ウエストダイエット
用語
ウエストダイエットに必要な用語を簡単にまとめています。
ご参考までに・・・
アミノ酸：たんぱく質を合成する物質。約20種類あり、体内で合成できるものとできないものがあります。
できないものは必須アミノ酸と呼ばれ、食品から摂取することが必要。
カロリー：生きることに伴う、あらゆる活動に必要なエネルギーの単位。
食事によって得るエネルギーを摂取カロリー、運動や呼吸、内臓を動かすことなどに使われるエネルギーを
消費カロリーと言います。
基礎代謝：内臓を動かす、呼吸するといった生命維持のために使われる、最低限必要なエネルギー。
体の筋肉量が増えると基礎代謝で使われるエネルギー量が増えるため、
同じ運動量でもやせやすい体質となります。
血糖値：食べた物に含まれる糖質が、消化されて血液中に入り、血糖となったものの値。
血糖は食後、食べた量に比例して増えるので（増加のしかたは、食べ物によって異なります）、
「食事回数を減らして１回の食事量を増やす」といった行為で血糖値を急激に上昇させてしまうと、
体脂肪の増加を招くことも。
脂質：活動する際の主なエネルギー源となる栄養素。
少量でたくさんのエネルギーをつくりだすことができます。
肉や魚、油、乳製品、豆やナッツ類に多く含まれます。
脂肪燃焼 ：活動するためのエネルギーとして、体脂肪が消費されること。